Shii-Take-Pilze

Shii-Take-Pilze

Erstmals wurde der Pilz in China während der Sung-Dynastie um das Jahr 1000 n.Chr. gezüchtet. Im feuchten und milden Klima der bergigen Provinz Chekiang gedieh dieser Pilz besonders gut. Aber auch in der Schweiz wird seit Jahren erfolgreich Shiitake Pilze gezüchtet. Shii-take haben ein feines, schmackhaftes Aroma, das jedes Rezept zu einer unvergesslichen Mahlzeit macht! Sie finden hauptsächlich als Zutat in Getreide und Gemüsegerichten, Suppen, Saucen oder in der asiatischen Küche Verwendung.

Herkunft: Schweiz


Artikelnr. 36417
20 g | CHF 7.90 pro BeutelSpin UpSpin Down
Bio Knospe CH | Biofarm fairtrade | glutenfrei | Vegan

Nährwerte 100g
Energie (Kilojoule)1'330 kJ
Energie (Kilokalorien)318 kcal
Fett1 g
Kohlenhydrate65 g
Eiweiss (Protein)11 g


Zutaten
Shiitake-Pilze, aus Schweizer Bio-Anbau