Dörrbohnen aus der Schweiz

Dörrbohnen aus der Schweiz

Die Bohnen sind in der Region um Pfaffnau/LU gewachsen. Das frische Gemüse wird gerüstet, blanchiert und bei ca. 35° schonend getrocknet. Die Bohnen sind eine wichtige Eiweissquelle. Auch getrocknet sind Bohnen reich an pflanzlichen Proteinen, Vitamin C, Vitamin K und Folsäure. Auch mit Mineralien sind unsere Bohnen gut versorgt, nämlich mit Magnesium, Kalium, Kalzium und Eisen. Verwenden Sie bei der Zubereitung immer verdauungsfördernde Gewürze, wie z.B. Bohnenkraut.

Herkunft: Schweiz


Artikelnr. 36106
100 g | CHF 14.30 pro BeutelSpin UpSpin Down
Bio Knospe CH | Biofarm fairtrade | glutenfrei | Rohkost | Vegan

Nährwerte 100g
Energie (Kilojoule)1'142 kJ
Energie (Kilokalorien)269 kcal
Fett1.5 g
Kohlenhydrate42 g
Eiweiss (Protein)20.5 g


Zutaten
Bohnen, aus Schweizer Bio-Anbau

Hinweis
Vor Sonnenlicht geschützt lagern.