Kürbiskernmehl aus der Schweiz

Kürbiskernmehl aus der Schweiz

Die Kürbiskerne werden vor der Ölpressung mit unjodiertem Speisesalz vermengt und geröstet. Durch die traditionelle Zugabe von Salz tritt das Öl besser aus und das Öl behält seine natürlich grüne Farbe besser. Das Kürbiskernmehl ist mit 59.5% eine richtige Eiweissbombe! Es enthält auch viele Nahrungsfasern, und dank dem reichlich vorhandenen Magnesium ist es damit perfekt für Sportler geeignet. Das herrliche Aroma bereichert allerlei Backwaren, Müesli, Smoothies und sogar Desserts.

Herkunft: Schweiz


Artikelnr. 16904
250 g | CHF 9.20 pro DoseSpin UpSpin Down
Bio Knospe CH | Vegan

Nährwerte 100g/100ml
Energie (Kilojoule)1'750 kJ
Energie (Kilokalorien)419 kcal
Fett16.5 g
Kohlenhydrate0.1 g
Eiweiss (Protein)59.5 g
Salz2.27 g


Allergiker-Info
Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Hartschalenobst (Baumnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Pistazien) Sesam und Senf enthalten.

Zutaten
Kürbiskernmehl (CH, teilentölt und vermahlen), aus biologischer Landwirtschaft