Haushaltmehl

Haushaltmehl

Das Ruchmehl für den Schweizer Bio-Haushalt - universell und vielseitig einsetzbar. Das Haushaltmehl wird aus Weizenkörnern gemahlen. Es enthält neben dem Mehlkörper, der hauptsächlich aus Stärke und Proteinen besteht, noch einen Teil der äusseren Schalenteile des Weizenkorns. Die Schalenteile sind reich an Nahrungsfasern, Mineralstoffen und Vitaminen. Hauptanwendungen: Brotteig, Backwaren

Herkunft: Schweiz


Artikelnr. 16303
5 kg | CHF 24.00 pro SackSpin UpSpin Down

Artikelnr. 16305
1 kg | CHF 5.70 pro BeutelSpin UpSpin Down
Bio Knospe CH | Biofarm fairtrade | Rohkost | Vegan

Nährwerte 100g
Energie (Kilojoule)1'403 kJ
Energie (Kilokalorien)334 kcal
Fett1.6 g
Kohlenhydrate64 g
Eiweiss (Protein)12 g


Allergiker-Info
Kann Soja enthalten.

Zutaten
Weizen, 82% ausgemahlen, aus Schweizer Bio-Anbau