Amarant CH

Amarant CH

In Zentral- und Südamerika wurde Amarant schon früh als Kulturpflanze angebaut und ist gemeinsam mit Quinoa in ein Hauptnahrungsmittel. Auch in der Schweiz gibt es durch die Biofarm und innovativen Produzenten erfolgsversprechende Anbauversuche. Unter anderem konnte so wieder im Berner Seeland Amarant geerntet werden. Die ganzen Körner des Amarant sind vielseitig einsetzbar! Pikant in Aufläufen, Gemüseeintöpfen, Suppen, Salaten oder süss in Desserts.

Herkunft: Schweiz


Artikelnr. 11512
350 g | CHF 11.40 pro BeutelSpin UpSpin Down
Bio Knospe CH | keimfähig | Rohkost | Vegan

Nährwerte 100g/100ml
Energie (Kilojoule)1'540 kJ
Energie (Kilokalorien)378 kcal
Fett6 g
Kohlenhydrate68.9 g
Eiweiss (Protein)12.3 g
Salz0 g


Allergiker-Info
Kann Gluten und Soja enthalten

Zutaten
Amarant (CH), aus biologischer Landwirtschaft