Quinoa

Quinoa

Quinoa stammt aus Südamerika, wo es seit 6000 Jahren gemeinsam mit Amarant und Mais als Hauptnahrungsmittel kultiviert wird. Das Quinoa-Korn enthält viel hochwertiges Eiweiss und essentielle Aminosäuren sowie überdurchschnittlich viel Kalzium, Phosphor und Eisen. Hauptanwendungen: Suppen, Aufläufe, Vorspeisen, Salate, Eintöpfe, Gratins, Desserts.

Herkunft: Bolivien


Artikelnr. 11403
5 kg | CHF 60.00 pro SackSpin UpSpin Down

Artikelnr. 11407
500 g | CHF 7.20 pro BeutelSpin UpSpin Down
Bio Knospe | Biofarm fairtrade | keimfähig | Rohkost | Vegan

Nährwerte 100g
Energie (Kilojoule)1'415 kJ
Energie (Kilokalorien)334 kcal
Fett5 g
Kohlenhydrate58.5 g
Eiweiss (Protein)14.8 g


Zutaten
Quinoa (BO), aus biologischem Anbau