Buchweizenkörner CH

Buchweizenkörner CH

Der Buchweizen zählt nicht zu den Getreiden, die dreieckigen kleinen Früchte lassen sich jedoch wie Getreide verarbeiten. Buchweizen ist leicht verdaulich, reich an der Aminosäure Lysin und von Natur aus glutenfrei. Der Buchweizen lässt sich als ganzes Korn als Beilage, als Risotto oder im Auflauf verwenden. Buchweizenkörner können auch in der Pfanne geröstet und als Topping verwendet werden.



Artikelnr. 11114
500 g | CHF 9.50 pro BeutelSpin UpSpin Down
Bio Knospe CH | keimfähig | Rohkost | Vegan

Nährwerte 100g/100ml
Energie (Kilojoule)1'510 kJ
Energie (Kilokalorien)346 kcal
Fett1.7 g
Kohlenhydrate71 g
Eiweiss (Protein)9.7 g
Salz0 g


Allergiker-Info
Kann Gluten enthalten

Zutaten
Buchweizen geschält (CH), aus biologischer Landwirtschaft

Hinweis
Das Produkt kann trotz sorgfältiger Verarbeitung Steine und Schalenteile enthalten.