Haferkörner

Haferkörner

Die Biofarm lässt vor allem Winterhafer anbauen. Die Ernte findet jeweils Ende August statt. Der Hafer wird als Auflockerungskultur in der Fruchtfolge auf Biobetrieben sehr geschätzt. Ernährungsphysiologisch zeichnet sich Hafer nebst den wertvollen Kohlenhydraten und hochwertigen Eiweissen durch einen sehr hohen Gehalt an Mineralstoffen und Vitaminen aus. Hauptanwendungen: Vegetarische Burger, Eintöpfe, Gratins, Suppen, Salate, Brotteigzugabe, Risotto.

Herkunft: Schweiz


Artikelnr. 10603
5 kg | CHF 29.50 pro SackSpin UpSpin Down

Artikelnr. 10607
500 g | CHF 4.20 pro BeutelSpin UpSpin Down
Bio Knospe CH | Vegan

Nährwerte 100g/100ml
Energie (Kilojoule)1'550 kJ
Energie (Kilokalorien)370 kcal
Fett7 g
Kohlenhydrate58.2 g
Eiweiss (Protein)13 g
Salz0.01 g


Allergiker-Info
Kann Gluten und Soja enthalten.

Zutaten
Hafer (CH), aus biologischer Landwirtschaft

Dokumente
> Wissenswertes über Gluten