Gerstekörner

Gerstekörner

Die angebauten Gerstensorten für Speisegerste haben bespelzte Körner. In der Mühle werden die Körner entspelzt. Für die Biofarm Vollwertgerste wird dabei nur die äusserste Hülle des Korns weggerieben. Hauptanwendungen: Suppen, Gratins, Risotto

Herkunft: Schweiz


Artikelnr. 10503
5 kg | CHF 26.50 pro SackSpin UpSpin Down

Artikelnr. 10507
500 g | CHF 3.90 pro BeutelSpin UpSpin Down
Bio Knospe CH | Vegan

Nährwerte 100g/100ml
Energie (Kilojoule)1'428 kJ
Energie (Kilokalorien)340 kcal
Fett2.1 g
Kohlenhydrate63.3 g
Eiweiss (Protein)12 g
Salz0.01 g


Allergiker-Info
Kann Soja enthalten.

Zutaten
Gerste (CH), aus biologischer Landwirtschaft

Dokumente
> Wissenswertes über Gluten