Grünkernkörner

Grünkernkörner

Grünkern ist das wohl erlesenste Getreide Europas und einst aus der Not und dem Zufall kreiert worden. In früheren Zeiten konnten die Menschen nicht einfach auf Importprodukte ausweichen, wenn die Ernte ausfiel. In der Not haben die Bauern das Korn noch grün geschnitten und gedarrt. Solchem Tun verdanken wir heute ein herrlich mundendes und gut verdauliches Lebensmittel. Hauptanwendungen: Grünkernrisotto

Herkunft: Europa


Artikelnr. 10407
500 g | CHF 7.60 pro BeutelSpin UpSpin Down
Bio Knospe | Rohkost | Vegan

Nährwerte 100g
Energie (Kilojoule)1'357 kJ
Energie (Kilokalorien)320 kcal
Fett2.7 g
Kohlenhydrate63.2 g
Eiweiss (Protein)11.6 g


Allergiker-Info
Kann Soja enthalten.

Zutaten
Dinkel (EU), aus biologischem Anbau